Die Pflanzenheilkunde gehört zu den ältesten Heilverfahren.
Die Wirkung der Heilpflanzen erklärt sich durch ihre Zusammensetzung aus ätherischen Ölen, Glycoside, Bitterstoffen, Gerbstoffen, Flavonoide, Cumarine, Schleimstoffe, Vitaminen, uvm.
Es wird die ganze Pflanze (Kraut) oder deren Teile ( Blüten, Blätter, Wurzeln) verwendet.
Sie können als Tee, Saft, Tinktur, Salbe oder Wickel verabreicht werden.